10月27日晚，晋烹餐厅内人员济济、掌声阵阵，公司举办的山梨酸（钾）品保体系知识竞赛正在紧张进行。
19：00，知识竞赛在紧张热烈的气氛中拉开帷幕。比赛设必答、抢答、风险三种题型，个人必答题，选手们胸有成竹，应答自如；抢答题，拼的是恰倒好处，思路清晰；风险题，选手们胆大心细，沉着应对。现场观众热情高涨，尤其是互动答题环节，积极踊跃，赢得奖品的同时，也赢得掌声。整场比赛紧张有序，欢呼声接连不断，各参赛队都发挥出较高水平。各队得分一度胶着，难分伯仲，山梨酸一队与二队出现平分，最终通过附加题环节决出胜负。
经过激烈角逐，山梨酸品保科代表队技压群雄，夺得了此次品保体系知识竞赛的冠军，山梨酸一队屈居亚军。
